....ПРАВИЛА СОСТАВЛЕНИЯ МЕНЮ....
Lorem ipsum dolor sit amet proeml ae consectetur. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur ad estmele ipiscing elit. Donec sit amet nibh. Viva lacer donec a mus non arcu. adipiscing elit. Etiam dapibus, estmile m es tellus consectetur ea.
| Главная » Файлы » Кулинария » Советы и Рецепты |
| 10.11.2013, 14:13 | |
 Классический бефстроганов готовится из говядины. Хотя многие хозяйки для приготовления этого блюда используют и другие виды мяса. Бефстроганов из говядины приготовить очень просто, но результат всегда неизменно вкусный и великолепный. Чтобы приготовить бефстроганов из говядины, вам понадобится: 500 г филе говядины, 1 луковица, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки сметаны, 5 ст. ложки растительного масла, пучок укропа, черный молотый перец, соль по вкусу. Бефстроганов из говядины - приготовление: Говядину помойте, почистите от пленок и порежьте на тонкие кусочки поперек волокон. Отбейте мясо с двух сторон. Порежьте мясо вдоль волокон на кусочки примерно 4-5 см, посолите, поперчите и перемешайте. Лук почистите и мелко порежьте. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Выложите в лук мясо и жарьте на большом огне 5-7 минут. Добавьте муку и перемешайте. Затем добавьте в бефстроганов из говядины сметану. Перемешайте, убавьте огонь и тушите 5-7 минут. В конце посыпьте измельченным укропом. Подавайте бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Кроме того прекрасным гарниром может служить гречневая каша или рис. Приятного аппетита! | |
Категория: Советы и Рецепты | | |
| Просмотров: 622 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
